Хочу свой бизнес: салон красоты

Бизнесменки из Сибири рассказывают, как запустить свой beauty-проект. Даже с нуля.

Для многих открыть собственный салон красоты — далекая мечта из мира «девчачьего бизнеса». Даже несмотря на то, что бьюти-услуги всегда пользовались и будут пользоваться спросом, а тем, кто их оказывает, в идеале не страшны ни экономические кризисы, ни нестабильная политическая ситуация. Героини нового материала сайта «Сибирь работает» — предпринимательницы, которые открыли свое дело и доказали, что открыться можно даже с нуля.

 Красноярск

«Это настоящий момент счастья — точно понимать, сколько денег уходит и сколько возвращается»

Тамара Кобзева из Красноярска открыла beauty-пространство Lagom в прошлом году. Открытию же предшествовало десятилетие работы в сфере красоты, а также несколько других бизнес-проектов за плечами.

— В 2014 году я организовала что-то вроде студии дома, в 2016 году сняла свой первый офис и переехала туда с уже закупленной мебелью. Спустя год сделала там ремонт и расширилась до трех рабочих мест. Начала обучать. В 2018 году я выросла из своего первого офиса и, объединившись тремя бизнесами, мы вместе заехали в пространство в 140 квадратных метров, где моих было около 30. Появилась общая зона, непроходная дамская комната, кладовка и кухня — все начинающие предприниматели мало думают об этом, начиная свой путь, но со временем все меняется. Студия вмещала 6 мест, обучений стало еще больше.

Однажды мне захотелось сменить режим жизни, и я продала студию, чтобы понять, куда двигаться дальше. Платить по 40 000 ₽ в месяц за свое пространство, постоянно вкладываться, или снять где-то рабочее место и не переживать каждый месяц.

— Новая владелица студии искала мастеров на аренду и предложила мне остаться, пока я не приняла решение. Это было время перезагрузки, я спокойно брала выходные, ведь расходы были минимальны, при этом работала в месте, где каждый сантиметр был создан мной с душой.

Какие средства нужно заложить для моностудии по макияжу и прическам

— Просторные рабочие места, удобные регулируемые стулья, хороший свет, большие зоны для хранения, грамотно продуманная электрика. Симбиоз эстетики и функциональности, здесь предыдущий опыт мне, конечно, очень пригодился — особенно в выборе материала и планирования конструкций. С точки зрения найма работников — обязательна CRM-система с онлайн-записью.

Основные расходы

Во-первых, это всё, что касается чернового ремонта. Мы считали по квадратам каждого помещения, делили общую зону на всех, у меня получилась студия на 22 «квадрата» с тремя просторными рабочими местами.

В цифрах:

«Чтобы новичку не сойти с ума, нужно признать тот факт, что есть люди с опытом и нужными компетенциями»: какую юрформу выбрать

— Я оформила ИП. Систему налогообложения использую патентную, на мой взгляд, это самая удобная для моих видов деятельности: услуги, обучения и розничная торговля. Платежи фиксированные + можно вычитать страховые взносы. Также у моего банка есть удобная система ведения бухгалтерии.

Регулярно обращаюсь к юридической консультации за символическую стоимость, если появляются сомнения и вопросы. Чтобы новичку не сойти с ума, нужно признать тот факт, что есть люди с опытом и нужными компетенциями.

— На мой взгляд, многие зависают, пытаясь самостоятельно во всем разобраться — это не плохо, это время, за которое можно легко заработать деньги своими навыками — и быстрее достигнуть цели.

А еще можно думать: ну, куда мне, у меня нет мышления бизнесмена... Я очень понимаю таких людей.

— Сама считаю себя изначально именно хорошим мастером. Но я как никто другой изнутри знаю, что нужно для комфортной работы мне и клиенту. И высокая норма привела меня в эту точку. Можно оправдываться, а можно действовать. Если я вижу, что можно лучше, просто пробую. Отдавая себе отчет в том, что многое возможно только с опытом и помощью других людей. И сегодня сама рада быть себе этим человеком, на которого можно опереться».

Немного о рекламе — или об ее отсутствии

— Сначала в соцсетях я переименовала странички своего старого онлайн-проекта в prostranstvo.lagom, а мой первый SMM-помощник за 5 000 ₽ в месяц помогала наполнять ее жизнью. Мне нужно было закрывать все расходы по стройке, много работать, учить мастеров. Я не думала о рекламе вообще. Мне казалось, что если просто хорошо делать свою работу, клиенты сами придут и расскажут об этом месте.

«Мы за красоту каждый день»: концепция моностудии

— Lagom — это про рациональность, любовь к себе и к миру. Этот шведский стереотип идеально описывает и мое отношение и к жизни, и к работе. Лучшее из возможного — это не про желание впечатлить и быть кем-то другим, а про понимание себя, уважение к своей внешности и красоте.

Наверное, наша концепция — не самая триггерная, но лозунги: «сделай макияж и будь красивой сегодня» нам не близки. Мы за красоту каждый день: поэтому проводим много консультаций и обучений, подбираем средства, которые реально использовать ежедневно.

— С командой выстраиваю отношения по принципу разделения ценностей. Я человек не диктатурного типа, мне не нравится делать замечания и искать промахи. Мои требования достаточно понятны, сначала я объясняю и даю, потом жду соответствующих результатов. Если человек видит мир иначе, разговор не приводит к общему пониманию, мы расходимся. Для меня бьюти-сфера — это не только про умение качественно и быстро делать макияж и прически, но и про дисциплину, эстетику, нравственность, коммуникабельность и человеколюбие. Это обязывает, но при этом все мои сотрудники отмечают удивительную для женского коллектива атмосферу. 

«Точка безубыточности закрывается стабильно, но я постоянно нахожу, что нужно улучшить»

— Теперь же наведен порядок в учете и финансах. Это настоящий момент счастья — точно понимать, сколько денег уходит и сколько возвращается, даже если цифры не со знаком плюс. Точка безубыточности закрывается стабильно, но я постоянно нахожу, что нужно докупить, дозаказать, улучшить. Здесь даже иногда моя команда и клиенты останавливают меня. Сейчас я высвободила время, и мы первый месяц работаем с управляющей, которая в скором времени будет заниматься всеми операционными вопросами, а я смогу больше времени уделять развитию студии, планировать мероприятия.

Четыре совета тем, кто хочет открыть свой салон красоты

• Ответьте себе на вопрос, для чего вам салон? В зависимости от ответа будут разные стратегии развития.
• Не пытайтесь повторять за другими. Даже если вы непосредственно не планируете работать с клиентами, это место будет наполнено вашими смыслами и ценностями.
• Скрытую часть работы делайте также, как и открытую. Это про отношение к команде, клиентам и пространству.
• Если вы далеки от бьюти-сферы, обязательно проконсультируйтесь с теми, кто хорошо понимает ее специфику.

 Новосибирск

«У нас не самый низкий чек в городе, зато полностью обоснованный»

Алена Кретова и Валерия Регурецкая год назад открыли в Новосибирске салон премиум-класса Mirror: обеим предпринимательницам тогда было по 22 года. А за пару лет до этого они сидели на кухне, делали свадебный педикюр и мечтали о своем бизнесе.

«Меня всегда манила бьюти-сфера»: старт бизнеса

Расходы в цифрах

— Больше всего денег ушло на оборудование: порядка двух миллионов рублей за пять столов для маникюра, подологический кабинет, зоны стерилизации, столы для визажистов и колориста. Для нас на первом месте стояло закупить профессиональное и качественное оборудование, поскольку комфортная работа мастера и комфортное нахождение в салоне клиента — наш приоритет. Все подбирала Валерия, опираясь на свой большой опыт. Закупками и оформлением пространства занимались только мы вдвоем: от поиска помещения до его подготовки к открытию.

Итак, цифры:

Тонкости оформления бизнеса

— В процессе работы мы открыли ИП, выбрали упрощенную систему налогообложения. Приобрели эквайринг и зарегистрировали кассу. Суммы назвать не смогу, поскольку они затерялись в памяти. В первые полгода существования нашего салона, конечно, расходы превышали доходы, и налоги вышли всего на 1% от доходов. Сейчас иначе. У нас нанят удаленный бухгалтер на аутсорсе, сейчас мы платим ему 9 000 руб. в месяц.

Работа с инфлюенсерами и коллаборация с бизнесами: как продвигались

— Когда мы открывались, началась СВО. Мы планировали зайти через запрещённую ныне соцсеть, чтобы продвигаться там таргетом. И тут в нашей стране эту соцсеть запретили. Тем не менее, мы нашли выход: решили зайти в инфополе через блогеров и инфлюенсеров. Методом проб и ошибок нашли своих. Затраты на такое сотрудничество — 20-30 000 руб. в месяц.

Также наши визитки расположены в других салонах красоты, шоурумах и свадебных салонах. Стараемся интегрироваться и с другими бизнесами тоже. Сарафанное радио, безусловно, тоже работает.

— Периодически устраиваем клиентские акции — но тут важно пояснить, что мы не работаем на поток, у нас нет постоянных акций и сниженных цен. Наш приоритет — качество и сервис, поэтому у нас не самый низкий чек в городе, зато полностью обоснованный. Так, клиенты, которых мы привлекаем, надолго остаются с нами, и нам не приходится закладывать большие бюджеты на привлечение клиентов новых. Конверсия такая: 80% из 100% клиентов остаются с нами. Сервис, сервис и еще раз сервис: у нас постоянно обновляются палитры и дизайны, всё вовремя ремонтируется и улучшается.

«Мы зеркалим девушку такой, какая она есть»: философия и концепция салона

— Изначально название салона Mirror — то есть в переводе с английского слово «зеркало» — это про то, что мы зеркалим девушку такой, какая она есть, подчеркивая все ее достоинства. То есть менять клиенток до неузнаваемости — не наша история. А вот сервис и услуга, которая выполнена качественно и продержится долго — наша. Мы делаем ставку на клиентоориентированность, к каждой клиентке ищем подход. Сюда же — атмосфера релакса, уважение к каждому, кто находится в салоне.

Команду хороших мастеров формировали методом проб и ошибок. Сейчас в штате хорошие мастера и хорошие люди, конфликтных ситуаций, где бы приходилось отрабатывать клиентские возражения, не возникает. Возможно, кому-то это покажется неправильным, но мы стараемся поддерживать с сотрудниками максимально дружеские отношения, мотивируем их на большие свершения.

— Разумеется, мы следим за профессионализмом (сотрудники проходят довольно жесткий отбор), но и наблюдаем, как вообще человек ведет себя с другими людьми, как относится к работе и к клиенту, может ли создать дружелюбную атмосферу.

«Первые полгода найма были адом»: кризисы и факапы бизнеса

— К команде хороших мастеров мы пришли не сразу, и первые полгода найма были адом: мы не знали, где искать профессионалов, а люди приходили не те, и у нас уже опускались руки. Думали — может, это мы делаем что-то неправильно? Неверно привлекаем к сотрудничеству, ставим слишком жесткие условия? Многие не хотели ответственности за себя и свой труд, их сложно было замотивировать на больший заработок. Но со временем этот рубеж мы преодолели.

Еще один из факапов — мы очень много денег упустили на стадии ремонта, позволяя необоснованные траты.

— Сталкивались даже с откровенным обманом. Если бы я вернулась в прошлое, то, заметив косяки в ремонте, указала бы на них прямо, проверяла бы досконально все сметы, прежде чем их подписывать. Разумеется, часть средств мы отвоевали, но я очень сожалею, что так вышло: мы потеряли порядка миллиона рублей. Опыта еще не было, сказалась и моя доверчивость.

— Сейчас, по нашим ощущениям, мы еще находимся на старте, но у нас трудятся семь мастеров, несколько администраторов, уборщица, бухгалтер и мы как два руководителя. Находимся в поиске хороших мастеров — планируем расширять штат.

А что сейчас?

— Ожидания на изначальную бизнес-модель мы оправдали, потому что сразу поняли, с каким сегментом ЦА хотим работать. Мы не скрываем, что это наш первый бизнес, поэтому многое мы пока прощупываем, узнаем, как нам комфортнее, что нравится мастерам, а что — клиентам. Система, которая фиксирует внутренние процессы, операционку, у нас настроена, так что мы не всегда даже можем приходить на работу, контролировать всё можем и удаленно. Всё идет по плану.

Чек, как и прибыль, безусловно увеличились в несколько раз. На примере зарплаты одного из мастеров: если заработок этого мастера на старте составлял 10-15 000 руб. в месяц, то сейчас — 70-80 000 руб в месяц.

— Мы отказались от мастеров-стажеров, у нас только мастера, топ-мастера и ведущие профи рынка. Маркетинг лежит на наших плечах, сами занимаемся SMM в соцсетях, продвигаемся. Пробуем и прощупываем. Думаю, уже через год показатели вырастут в x10 раз, выйдем в хороший плюс.

Три совета тем, кто хочет открыть свой салон красоты

• Грамотно относиться к финансам, проверять все цифры и сметы. Относиться с осторожностью ко всем партнерам — да и вообще ко всем, с кем работаешь. Это никогда не помешает. Важно: формировать подушку безопасности как минимум на расходники и аренду помещения в перспективе на несколько месяцев вперед (особенно — в начале пути).
• Не предавать собственные идеалы, видя в бизнесе только возможность заработать. Твое дело — это твое самовыражение, это всегда отражение твоих идеалов как человека. А люди всегда чувствуют ложь, и к тем, кто так относится к своему делу, люди не тянутся. Клиенты и мастера, с которыми мы работаем — живые люди, и относиться к каждому нужно бережно. Бизнес-модели, заточенные исключительно на заработок — не добиваются успеха, я лично тому была свидетелем не раз.
• Никогда не опускать руки и верить в свое дело и команду, а также никогда не сравнивать себя с другими бизнесменами.

«Люди запоминают чувства, которые вы у них вызываете. А платить больше они готовы за качество»

В 2014 году тройка мастеров, которые долгое время работали по найму, открыли салон коротких стрижек WHITE CORNER под самые разные формы лица и запросы. Сейчас же к услугам бьюти-пространства добавились маникюр и оформление бровей, а делом управляет одна из основательниц — Фаина Матвеева.

Как войти в beauty?

— В марте 2014 года нам предложили арендовать часть помещения в центре города в субаренду. Мы прикинули, во сколько нам обойдется рабочее оборудование, посчитали стартовый набор материалов и расходников. Помещение отдавали под самоотделку, поэтому были заложены ремонтные каникулы, когда ты не платишь аренду, а вкладываешься в помещение.

Итак, нас было трое, все — мастера. Мы скинулись примерно по 150 000 ₽ на оборудование и расходники. Каждый вошел в дело со своей клиентской базой, и наше пространство вроде бьюти-коворкинга мы назвали WHITE CORNER. За аренду двух комнат мы платили 33 000 руб. в месяц.

ИП или не ИП? — вот в чём вопрос

— Через год после старта я нашла другое помещение, и мы переехали. И только тогда я оформила ИП. Помогли с оформлением клиенты, было очень страшно, я ничего не понимала в этом. Бухгалтерию также вела клиентка, мы платили ей скидками на услуги.

Тогда она рекомендовала выбрать УСН 6% от оборота. И это было очень трудное время, я не видела никакой прибыли: все деньги буквально уходили на обязательные платежи, а это большой список плюс налоги. Однако с момента, как я зарегистрировала ИП, мы начали пробовать собирать команду из мастеров.

— На сегодняшний день услуги бухгалтера обходятся мне в 7 000 руб. в месяц. Несколько лет назад также появилась такая система налогообложения, как патент. Сейчас у меня в работе две системы, на услуги — патент, на товары в продаже — УСН доходы минус расходы 15%. Это сильно упрощает жизнь, и хватает денег, чтобы устроить своих мастеров официально — и платить за них налоги.

Немного о продвижении

— В 2014 году популярным каналом были VK-сообщества, и наша группа живет до сих пор и приводит к нам новых клиентов. Позже подключили аккаунт в запрещенной ныне соцсети, но конверсировать он начал гораздо позже. В основном же продвигаемся благодаря сарафанному радио. Я пробовала продвигаться через агентства, но поняла, что это деньги впустую: никто так не чувствует место, как вы сами и те, кто работает с вами.

«Каждый член команды — директор своего направления»: концепция бизнеса

— Философия WHITE CORNER — быть самим собой. Я лично не люблю наигранный сервис, холодные улыбки. Это всё — не про нас. Так, концепция простая — нам должно быть комфортно друг с другом, каждый член команды — директор своего направления.

— Насчет команды — она у нас небольшая, скорее, костяк нашего дела. А большую команду набирать сложно: на мой взгляд, расширяясь, нужно открывать свою академию мастеров, где с самого начала помимо мастерства будут развивать и подход к делу. На рынке очень много мастеров-перебежчиков, а также эмоционально незрелых людей, которые в свои 30 лет, например, по-прежнему ведут себя, как дети, и вся их деятельность зависит от настроения. Такой подход не дает роста ни им, ни месту, где они работают.

Какие за время ведения бизнеса вы нащупали точки роста?

Ситуация в бизнесе поменялась тогда, когда я наняла финансового аналитика на аутсорс. Это было лучшее решение. Мы просчитали всё до мелочей, и я наглядно увидела цифры, поняла, где деньги.

— На сегодняшний день мы готовим идеальную CRM-систему для бьюти. На рынке их немало, но все они не решают по-настоящему важных вопросов: да, есть онлайн-запись, выход на общение с клиентом в мессенджерах, но есть куча скрытых нюансов. Мы же хотим разрешить эти сложности.

Начинающему предпринимателю, который готовится открыть свое дело в сфере красоты, нужно ответить себе на вопросы: как образуется цена вашей услуги?

— Вы будете смотреть, сколько это стоит у других? А как правильно просчитывать экономику и делать скидки для привлечения клиентов? Сколько должен зарабатывать мастер в найме? И кто должен платить комиссию за безналичный расчет клиента? С этими вопросами человек, который хочет открыть свой бизнес, может обратиться ко мне напрямую — я оставляю ссылку на свой ТГ-канал.

Три совета от Фаины Матвеевой предпринимателю, который хочет открыть свой салон красоты

• Найдите своего бухгалтера, который не только пишет отчеты и оплачивает ваши налоги, но и находится на вашей стороне, заинтересован в вашем развитии.
• Ведите финансовый учет всех расходов — даже самых мелких — вы должны знать, где ваши деньги.
• Небольшой совет по собственному опыту: если человек приходит к вам на стажировку или испытательный срок, сразу начиная рассказывать вам грустные истории из своей жизни, о том, как у него сейчас все плохо, — не берите к себе на работу такого сотрудника. Это не тот человек, с которым можно расти. Даже если вы думаете, что в моменте вы ему поможете — и он будет вам благодарен, то это не так.